El restaurante Hammam se sitúa dentro del complejo Tartessus en el Novo Sancti Petri, zona hotelera con gran oferta de ocio y deportes como el golf, la hípica y los deportes náuticos.
Este establecimiento cuenta con un gran surtido de tés de todo el mundo, pastas y dulces árabes en la tetería, un espacio lleno de encanto para disfrutar de sus sabores. Por las noches disfruta de la mejor cocina árabe; podrás saborear suculentos platos de cordero, humus, cuscús y todas las especialidades típicas del otro lado del Estrecho de Gibraltar.
Por las noches el show está asegurado, danza del vientre, flamenco, conciertos. Tanto en el salón principal para amenizar las cenas como en la terraza de copas a la madrugada.
También dispone de zona reservada para grupos (Salón Saouira), comidas de empresa, talleres, despedidas y reuniones de hasta 50 personas y una sala VIP (Sala del Sultán) situada en el torreón del Hammam con vistas a los pinares de roche.
Entrantes y ensaladas:
Berenjenas a la miel
Salmorejo (solo en temporada)
Humus
Berenjenas rellenas
Croquetas de cordero
Ful-ful (pimientos asados, tomate, cebolla y atún)
Tabulé de verduras y frutos secos
Ensalada Árabe a la miel (Canónicos, queso de cabra, frutos secos y miel.)